LE BATEAU-MOUCHE AURA BIENTÔT 25 ANS!

Et le Bateau-Mouche de Montréal est l’un des croisiéristes les plus recherchés depuis les Fêtes entourant le 350e anniversaire de la métropole en 1992.Rien de tel qu’un souper-croisière à bord d’un bateau-mouche. Les grandes fenêtres panoramiques permettent d’avoir une visibilité unique de Montréal et des Îles-de-Boucherville lors du trajet. Au retour, le soleil se couche à l’horizon et la perspective change au grand plaisir des amateurs de photos.

Lors de mon passage, c’était le bal de finissantes d’une école de coiffure et le 50^e anniversaire de mariage d’un couple entouré de sa famille et de ses amis. Le cœur était à la fête, la chanteuse, accompagnée d’un pianiste, fredonnait des airs d’époque sous les applaudissements nourris des touristes. Et pour ceux et celles qui préféraient se laisser fouetter le corps par le vent, le rendez-vous avait lieu au pont supérieur à l’extérieur.

Nourriture exquise, la formule du souper-croisière que propose le Bateau-Mouche de Montréal est simple : vous choisissez parmi l’un des trois repas principaux (volaille, saumon, filet mignon) et les plats d’accompagnement sont les mêmes pour tous. Quant au dessert, il est tout à fait démoniaque : un crémeux au chocolat fondant!

Le Bateau-Mouche accorde beaucoup d’importance à la préservation de l’environnement. Et en ce sens, l’entreprise n’utilise aucun gobelet, assiette ou ustensile de plastique, et a réduit de 33 % le niveau de bruit émis par les moteurs suite à l’installation de silencieux en 2009.

Le dimanche soir, le départ a lieu à 19 h avec retour à 22 h. Le Bateau-Mouche de Montréal a remporté plusieurs prix, dont un Certificat d’Excellence Lauréat en 2013.

BATEAU-MOUCHE

BERNARD GAUTHIER