L’AVENUE GOURMANDE RÉCIDIVE

 

Après le succès des deux dernières éditions, l’Avenue Gourmande récidive les samedi et dimanche 13 et 14 septembre prochains pour satisfaire passionnés et curieux à la recherche de saveurs authentiques et de nouveaux produits locaux et artisanaux. Cette année, 37 commerçants et artisans de l’avenue du Mont-Royal participent à l’événement, dix de plus que l’année dernière.


Au programme, des dégustations gratuites en commerces, des rencontres avec producteurs et artisans,A trois ateliers culinaires et, grande nouveauté, l’aménagement d’une Station Gourmande à la Place Gérald-Godin (devant la station de métro Mont-Royal) où sept commerçants proposeront en dégustation des spécialités et produits raffinés pour un coût minime (1 $ à 4 $ par portion) : Grenouille, Intermarché Boyer, Petits Gâteaux, la Salle à manger, la Mise en Place, Fruitologie et Crémy Pâtisserie. Les trois ateliers offerts cette année passionneront les personnes qui ont la dent sucrée… Ceux-ci porteront sur la découverte de l’univers du chocolat (Tablette de Miss Choco), le glaçage et la décoration de cupcakes (Petits Gâteaux), et la confection des fameux beignes qui ont contribué à la renommée du pâtissier Rémy Couture (Crémy Pâtisserie). Les places étant limitées, il est donc nécessaire de s’inscrire par téléphone au 514 522-3797 # 50 ou via le site  bit.ly/AteliersAMR.



COMMERCES PARTICIPANTS À L'AVENUE GOURMANDE ET LEURS ACTIVITÉS:

PAUSE ET VOUS (143, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison. (Crêpes et autres délices) Rencontre : Franck Fort et Wilfrid Pauvert, artisans commerçants.

CAFÉ LA TOUCHE (164, Mont-Royal Est) Dégustation de café bio équitable de plusieurs origines. Rencontre : Arsene Nalbandian, artisan commerçant et barista qui expliquera les différences entre les grains de café (cafés 100 % arabica).

KAHWA CAFÉ (263, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Cuisine syrienne). Rencontre : Anis Ghozzi, artisan commerçant.



TRIP DE BOUFFE (277, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Cuisine libanaise) Rencontre : George Medlej et Richy Farkas, artisans commerçants.

YOGOURT GLACÉ ET CAFÉ (350, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Yogourt glacé) Rencontre : Thomas Burthemique et Mardin Pleitez, producteurs / artisans commerçants.

KIOSQUE MONT‑ROYAL (470, Mont-Royal Est) Dégustation de jus de fruits et smoothies maison. Rencontre avec un représentant de Plein Jus.

PETITS GÂTEAUX (783, Mont-Royal Est)
*Station gourmande : dégustation de produits maison : Cupcakes d’automne.
Rencontre : Myrtha Tamas, artisane commerçante
*Atelier : glaçage et décoration de cupcakes ; dimanche14 septembre à 14 h-15 h (Coût : 5 $ / Places limitées. Inscription requise au 514 522-3797 poste 50 ou sur le site  bit.ly/AteliersAMR.

TABLETTE DE MISS CHOCO (838, Mont-Royal Est) Rencontre : Karine Chrétien Guillemette (La Tablette de Miss Choco)
*Atelier : découverte de l’univers du chocolat ; samedi 13 septembre à 10 h 30 ; dimanche 14 septembre à 14 h. (Coût : 10 $ / Places limitées. Inscription requise au 514 522-3797 poste 50 ou sur le site  bit.ly/AteliersAMR.

GRENOUILLE (844, Mont-Royal Est)
*Station Gourmande : dégustation de spécialités maison québécoises et françaises, concoctées à base de produits de saison.

PREMIÈRE MOISSON (860, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Boulangerie).

YEH! YOGOURT & CAFÉ (920, Mont-Royal Est) Dégustation de yogourt glacé - samedi seulement.

SAQ EXPRESS (940, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes (vins, bières et spiritueux)
Rencontre : Samedi 14 h à 18 h : représentant du Domaine Pinacle ; Dimanche 14 h à 18 h : représentant du vignoble Le Cep d’Argent.

INTERMARCHÉ BOYER (1000, Mont-Royal Est)
*Station gourmande : dégustation de foie gras de canard importé de France (Périgord) et moelleux de pomme. Dégustation en magasin, de 12 h à 20 h : saumon maison fumé au bois d’érable, mariné au sucre d’érable, poivre et fleur de sel
Rencontre : Franck Hénot, artisan commerçant.

COOL & SIMPLE (1024, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes (samedi seulement).

À LA FOLIE (1126, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes
Rencontre : Gaëlle Crop, pâtissière.

SALÉ SUCRÉ (1133, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes
Rencontre : Dody Moubayed, artisan commerçant.

LES THÉS DAVID’S TEA (1207, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes (Thés).

CAFÉ RICO (1215, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (café bio-équitable)

DIABOLISSIMO (1256, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Produits italiens)
Rencontre : Éric Reynaud, artisan commerçant et cuisinier et Quang La, artisan chef.



POINT G (1266, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Pâtisserie/Confiserie)

LA SOUPIÈRE (1272, Mont-Royal Est) Démonstration et dégustation de produits SodaStream (Articles de cuisine)
Rencontre : représentant de Caffitaly

LA SALLE À MANGER (1302, Mont-Royal Est)
*Station Gourmande : dégustation « Corn on cob » et huîtres

LES DÉLICES BIO (1327, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (plats cuisinés bio). Rencontre : Brigitte Depatie, artisane commerçante

LA MAISON DES BIÈRES (4492, Lanaudière) Dégustation de produits vedettes et de micro bières. Rencontre : Samedi : 13 h - 16 h. Représentant de Nakakawa chips ; dimanche : 13 h-16 h un microbrasseur

LA MISE EN PLACE (4492, Garnier)
*Station Gourmande : dégustation de produits maison. Rencontre : Marie-Ève Chartrand, artisane commerçante et Julie Carruthers, chef cuisinière

LES JARDINS VAL-MONT (1495, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes. (Fruiterie et épicerie fine)

BOUCHERIE CHAMPFLEURI (1577, Mont-Royal Est) Dégustation produits maison (Boucherie). Rencontre : samedi : représentation importation de charcuterie italienne

LE BOUCANIER (4475, Marquette) Dégustation de produits maison (Poissons, cheddar et terrines fumés) samedi seulement Rencontre : Jérôme Pelletier, boucanier.

SAQ Sélection (1690, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes.
Rencontre : samedi, 14 h à 18 h : représentant du Rhum agricole St-James (Martinique) ; dimanche, 13 h à 17 h : représentant du Domaine La Branche (cidres et vins du terroir).

FRUITOLOGIE (1846, Mont-Royal Est)
*Station Gourmande : dégustation de jus et smoothies maison. Dégustation en magasin de produits vedettes. Rencontre : Amadeo Duarte, artisan commerçant.

OLIVE PRESSÉE (1871, Mont-Royal Est) Dégustation de plusieurs variétés d’huiles d’olive et de vinaigres balsamiques ; olives marinées. Rencontre : Bruno Ranely et Guillaume Bras, artisans commerçants.

LA DORADE ROSE (1963, Mont-Royal Est) Dégustation de produits de la mer (Poissonnerie). Rencontre: Guylaine Lévesque, artisane commerçante.

LES CO’PAINS D’ABORD (1965, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Boulangerie).

LA MAISON DU RÔTI (1969, Mont-Royal Est) Dégustation de produits maison (Boucherie).



LA FROMAGERIE HAMEL (2117, Mont-Royal Est) Dégustation de produits du terroir (Fromagerie)
Rencontre : samedi : représentant de la Fromagerie des Cantons ; dimanche : représentant de Fou du Cochon (saucissons).

LES JARDINS VALMONT (2147, Mont-Royal Est) Dégustation de produits vedettes (Fruiterie et épicerie fine).



CRÉMY PÂTISSERIE (2202, Mont-Royal Est) Dégustation en commerces de produits maison (Pâtisserie). Rencontre : Rémy Couture, pâtissier.
*Station gourmande : dégustation de beignes et popcycles  
*Atelier : confection de beignes (Coût : 5 $ / Places limitées. Inscription requise au 514 522-3797 poste 50 ou sur le site  bit.ly/AteliersAMR.

L'AVENUE DU MONT-ROYAL