Mercredi, 22 mars 2017

CONSTELLATION BRANDS, UN GÉANT!

Constellation Brands est une entreprise leader dans le secteur du vin, de la bière et des spiritueux avec un large portefeuille de marques de qualité supérieure. Son logo est : « Notre vision est d’élever la vie avec chaque verre levé!»

 

Son histoire débute en 1945, lorsque Marvin Sands qui n’a alors que 21 ans, fonde la Canandaigua Industries Company avec seulement huit employés. Au début ils vendent du vin en vrac en barriques aux embouteilleurs de l’Est. Dans la première année, la société écoule environ 200 000 gallons de vin, avec des ventes brutes de 150 000 $.


Constellation est aujourd’hui le leader mondial du vin de première qualité, premier importateur de bière et troisième entreprise de bière aux États-Unis. Elle compte plus de 100 marques dans son catalogue et parmi elles : Arbor Mist, Black Box, Blackstone, Clos du Bois, Estancia, FranciscanEstate, Inniskillin, Kim Crawford, Mark West, Mount Veeder, Nobilo, Ravenswood, Rex Goliath, Robert Mondavi, Ruffino, SIMI, Toasted Head, Wild Horse, Corona Extra, Corona Light, ModeloEspecial, NegraModelo, Pacifico, Black Velvet Canadian Whisky et SVEDKA Vodka.

Vincor Canada société filiale de Constellation Brands et le plus important producteur et distributeur de vins au Canada opère depuis 2012, sous le nom «Constellation Brands». Ce changement fait partie d’une initiative mondiale de la maison mère pour aligner ses sociétés filiales opérant aux États-Unis, au Canada et en Nouvelle-Zélande.

Constellation Brands a également lancé un logo rafraîchi pour créer un look plus moderne qui reflète mieux l’identité de la société et sa position comme  entreprise viti-vinicole de premier plan dans le monde, axée sur une croissance organique rentable.

Le 21 mars a eu lieu La Grande Dégustation de Constellation Brands 2017 au Club St James de Montréal avec table ronde et dégustation, animée par :

Mark DeVere, Master of Wine de la Robert Mondavi Winery,
Joel Peterson, vinificateur principal et cofondateur de Ravenswood,
Beppe d’Andrea, ambassadeur mondial principal de la marque, Ruffino,   
Bruce Nicholson, vinificateur principal, Inniskillin Niagara EstateWinery,



 Le modérateur était: Eugène Mlynckzyk, directeur des vins haut de gamme de Constellation.


 
Pour commencer nous avons dégusté le Sparkling Rosé de Ruffino, SAQ 16,90 $, suivi du Fumé Blanc 2014 Vallée de Napa de Robert Mondavi, SAQ 22,95 $. Ensuite nous avons dégusté en rouge tout d’abord des vins de la région de Chianti :  leRuffinoRiserva Ducale OroGranSelezione 2011, SAQ 47,00 $, suivi du Ruffino Modus 2013,  SAQ 28,55 $.


 
Beppe d’Andrea et ses vins

Nous sommes passés après en Californie avec 2 maisons. Nous avons commencé par le Robert MondaviWinery Napa Valley Cabernet Sauvignon 2013, SAQ 35,00, le Robert Mondavi Oakville Cabernet Sauvignon 2012, SAQ 57,50 $ et le Robert MondaviWinery Reserve Cabernet Sauvignon 30th Anniversaire Edition 1996, non disponible. 

Ensuite toujours de la Californie nous avons dégusté le Ravenswood Lodi Zinfandel 2014,  SAQ 21,35 $ et le RavenswoodIcon  2012, IP 84,00 $.


Nous avons terminé avec des vins du Canada : l’Inniskillin Niagara EstateMontagueVineyard Pinot Noir 2014,  IP 33,50 $, l’Inniskillin Niagara EstateMontagueVineyard Chardonnay 2014,  IP 28,60 $ et le délicieux vin de glace : Inniskillin Niagara Estate Vidal Icewine 2015, SAQ 50,55$.

Le salon de vins s’est tenu à l’étage, où il y avait de très nombreux visiteurs et de grands acheteurs.


 
VOICI LES MARQUES DE VINS QUI ÉTAIENT PRÉSENTES:

KIM CRAWFORD, Nouvelle-Zélande
MONKEY BAY, Nouvelle-Zélande
NOBILO, Nouvelle-Zélande
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD, France et Chili
RUFFINO, Italie
URLO, Italie
INNISKILLIN, Canada
JACKSON-TRIGGS, Canada
CLOS DU BOIS, États-Unis
TOM GORE, États-Unis  
MEIOMI, États-Unis
SAVED, États-Unis
MARK WEST, États-Unis
TOASTED HEAD, États-Unis
THE DREAMING TREE, États-Unis
HOGUE CELLARS, États-Unis
CHARLES SMITH, États-Unis
WOODBRIDGE by Robert Mondavi, États-Unis
Robert Mondavi PRIVATE SELECTION, États-Unis
ROBERT MONDAVI WINERY, États-Unis
ESTANCIA, États-Unis
SIMI, États-Unis
FRANCISCAN, États-Unis
MOUNT VEEDER WINERY, États-Unis
THE PRISONER, États-Unis
RAVENSWOOD, États-Unis
, Italie
CLIFF 79, Australie
MALLEE ROCK, Australie
VITTORI, Italie
NOBELLA, Espagne
REVOLUTION, États-Unis
RH PHILLIPS, États-Unis
TALUS, États-Unis
ÉTIENNE MARCEAU, France
MARCUS JAMES, Argentine
DISEÑO, Argentine
RED GUITAR, Espagne


 
Jessica Harnois et les vins Bù
Constellation Brands, voit l’avenir en grand!

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MASTER OF WINE

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