En tant que seul authentique restaurant argentin � Montr�al, l�Atelier d�Argentine offre maintenant � ses clients la chance de d�couvrir d�une autre fa�on les saveurs de ce pays. Assis tout pr�s de la cuisine, les clients privil�gi�s ont acc�s � Natalia Machado, chef reconnue mondialement, qui les accompagne dans cette d�licieuse aventure culinaire d�clin�e en six services. � Nous sommes emball�s de pouvoir offrir aux Montr�alais et aux visiteurs une exp�rience gastronomique argentine authentique �, dit Natalia Machado, chef ex�cutive � l�Atelier d�Argentine.

� C�est une chance unique pour moi de partager ma passion de la cuisine et des vins de ce pays, mais aussi d�exprimer ma cr�ativit� en cuisine. Le menu sera diff�rent chaque semaine selon les ingr�dients qui sont de saison et les saveurs que je veux faire conna�tre en toute simplicit�. �
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Natalia Machado, �g�e de 34 ans, a grandi � Buenos Aires et a pass� ses �t�s en Patagonie. Elle a donc � la fois connu la cuisine sophistiqu�e de la grande ville et la fra�cheur des excellents produits de la mer provenant des villes c�ti�res. Elle mettra son talent et son exp�rience � profit dans la pr�paration de chaque service compos� d�un plat typique et accompagn� d�un verre de vin qui s�harmonise aux saveurs de la nourriture.
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La table de la chef permettra aux clients de Natalia Machado de d�couvrir des r�gions sp�cifiques de son magnifique pays d�origine. Les papilles des clients voyageront � travers les diff�rentes provinces pour d�couvrir ce que chaque coin de pays a � offrir. Les poissons frais et les fruits de mer, les viandes de choix et les l�gumes de saison seront pr�par�s d�une fa�on typiquement argentine selon ce qui inspire Natalia les soirs o� elle accueille des clients � sa table.
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La chef accueille des clients � sa table tous les mercredis soirs, sur r�servation seulement. Chaque aventure promet d��tre unique et abordable. Le prix de 95 $ par personne inclut le repas de six services et les vins.



� PROPOS DE L�ATELIER D�ARGENTINE

Situ� dans l�historique Vieux-Montr�al, l�Atelier d�Argentine s�engage � r�pondre aux besoins de ses clients qu�ils soient int�ress�s par un brunch le dimanche, un lunch d�affaires ou un souper en soir�e suivi de cocktails. Se distinguant par sa cuisine argentine franche avec une forte et savoureuse identit�, le menu est non seulement facile � comprendre mais encore plus facile � aimer, offrant des plats de haute qualit� � un prix abordable. Le groupe de restaurateurs passionn�s � l�origine du restaurant ont mis leur exp�rience avec plusieurs restaurants et bars populaires � Montr�al et ailleurs dans le monde au profit de l�Atelier d�Argentine pour en cr�er une pierre angulaire de la sc�ne culinaire � Montr�al.

Source : LaMetropole.com

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